卤or盐水花生到底煮多久（海外高压锅版）

作者： 红心闪闪小蜜蜂

【高亮注意！！花生是在海外超市买的那种超市干干花生！一包一包用网袋装的那种！在卖菜区域能看到！】 看了好多关于煮花生的菜谱，说二十分钟就完事，然而我用了20分钟，两次煮出来的花生都是脆的还不入味？？？完全不是那种我喜欢的多汁软嫩口感，这次问了麻麻，终于对了！ 请用高压锅！！！！上气后半小时！街边小摊的好味道！

用料

• 花生 500克
• 卤料 一点
• 辣椒花椒 一小把
• 香料 一点点
• 盐
• 先看花生种类！免得种类不对来喷我🥹🥹

卤or盐水花生到底煮多久（海外高压锅版）的做法步骤

步骤 1

我是用的这种花生，购于美国亚洲超市。有点干干的，不是那种新鲜水润的花生🥜。如果是新鲜花生，看别的菜谱吧～

步骤 2

这一大包里面有四小包，拿一包出来就够了

步骤 3

花生淘洗干净

步骤 4

时间！！最重要的时间！把所有东西扔到高压锅里，倒水，没过花生！上汽后30分钟！好了之后不要着急放气，等它自己散气，然后泡着，泡三小时以上！！

卤or盐水花生到底煮多久（海外高压锅版）的小贴士

可以晚上做，然后早上把花生捞出来，味道就特别棒了！

菜谱创建时间：2020-02-26 04:05:17