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肉片炒百合双花的做法
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肉片炒百合双花

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

肉片炒百合双花的用料

肉片炒百合双花的做法步骤

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步骤 1

百合洗净,择掉不能食用部分,沥干水备用

步骤 2

西兰花和椰菜花洗净泡盐水十分钟,然后择成小朵,胡萝卜切片,下开水中,放油盐焯至八成熟

步骤 3

肉片用姜丝,蒜末,油,盐,糖,生粉,生抽腌15分钟左右,然后热油锅,下肉片炒至变色

步骤 4

当肉片九成熟时,倒入焯过的蔬菜以及百合,炒匀,加盐调味好可

肉片炒百合双花的小贴士

西兰花和椰菜花都容易有小虫子生长,所以泡盐水可以去掉残留的农药和去掉大部分的虫子!

菜谱创建时间:2012-05-20 17:01:09
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