花胶螺片干淮山提前一晚浸泡,海参也要提前泡发.(海参泡发自行百度)
第二天,猪肉煮一下去除血水脏东西。玉米胡萝卜切块。干淮山就掰短,干竹荪姬松茸浸泡完洗干净(喜欢吃就放多点了😁)干竹荪我用热水泡一下然后再洗多几下 再下锅
前一晚泡发的东西洗干净,螺片切小块和所有材料一起下锅。花胶海参煮35分钟就好别太早下(我喜欢有口感的)喜欢喝汤多点就一起下去炖吧!
嗯,自动煲汤锅三个钟就好啦!汤好清甜!材料又丰富!真的是大补的感觉!(因为疫情觉得要好好照顾身体啊!)好喝!不难!棒棒!都试一下吧!
(这个汤麻烦是海参的泡发!可以不下海参!一样好喝!)花胶海参螺片是需要提前泡发的!我的花胶比较小片 就泡了一晚一早上,(当然大的厚身的花胶又是另一种方法了。)