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清蒸青口贝/淡菜
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作者：
Rainbow_2lea
用料
清蒸青口贝/淡菜的做法步骤
步骤 1
青口贝外壳上的海草剪掉，刷子刷干净。放于盘中，姜丝和葱段均匀铺上；
步骤 2
倒料酒，北鼎蒸炖锅蒸功能10～12分钟；
步骤 3
调酱汁：蒜末+小米椒+葱+蒸鱼豉油+麻油+糖+温水，出锅后挖出肉直接蘸酱吃。
菜谱创建时间：2020-02-25 23:32:44
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