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紫苏炒鸡的做法
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紫苏炒鸡

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

紫苏炒鸡的用料

紫苏炒鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡块先用油、盐、姜丝、生粉、白糖、料酒、生抽等腌半小时左右

步骤 2

把紫苏叶洗净切丝,香菜段和葱段准备好

步骤 3

热油锅,先下鸡块炒香,鸡皮朝下煎至出油最好

步骤 4

当鸡块八成熟时加入紫苏叶一起炒至全熟,加盐和一点蚝油调味,上锅前再下香菜段和葱段炒匀即可

紫苏炒鸡的小贴士

鸡块有腌入味了才好吃,和紫苏配在一起,很香!

菜谱创建时间:2012-05-20 16:53:29
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