蘇格蘭炸蛋（我想叫恐龍蛋）

作者： 靠下厨解压的娜酱

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 30克
• 蛋液 20克
• 盐 5克
• 肉沫 100g
• 芝麻油 适量
• 面包糠 适量
• 淀粉 3-4勺

蘇格蘭炸蛋（我想叫恐龍蛋）的做法步骤

步骤 1

把肉用芝麻油和淀粉腌一下后裹到半熟水煮蛋上

步骤 2

肉蛋依次裹上面粉—蛋液—-面包糠

步骤 3

下油锅炸至金黄，冷下来后切开，各人喜欢黑松露酱就浇了一点

菜谱创建时间：2020-02-25 21:18:14