软软糯糯 糖油糕

作者： 归逸食忆

小时候的味道 - 真真是极好的呢

用料

• 面粉 450克
• 糯米粉 50克
• 开水 725克
• 猪油 25克
• 糖玫瑰 适量
• 炒面 适量
• 青红丝 适量

软软糯糯 糖油糕的做法步骤

步骤 1

糖玫瑰 馅料 - 这个 我没有特别 计算 量 可以根据每个人的喜好自己做 。 做法 是把 糖玫瑰 炒面 和 青红丝 搅拌 均匀。 我的馅料里面放了 玫瑰花瓣 因为 没有没到 青红丝

步骤 2

面皮 - 面粉 糯米粉 过筛 倒入 开水 （一定要是刚刚烧开的） 迅速搅拌 后静置放凉

步骤 3

冷却的面团中 揉入 猪油 揉匀

步骤 4

面团揉至 表面光滑

步骤 5

分割成 40g 大小的面团 醒30 分钟 就可以饱了

步骤 6

糖油糕就是酱紫包哒 ：）

步骤 7

包好的 糖油糕稍稍 按压一下 成小饼状 就可以下锅炸啦

步骤 8

炸好的 糖油糕 就是酱紫哒

步骤 9

看看 掰开后的样子吧。玫瑰花的清甜 加上软软糯糯的 皮真是 再好不过了 😋

菜谱创建时间：2020-02-25 21:14:18