青瓜炒洋葱

作者： 莫言catlam

用料

• 洋葱 200g
• 青瓜 200g
• 豆豉 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量

青瓜炒洋葱的做法步骤

步骤 1

青瓜洗净去头尾，切成厚片备用

步骤 2

洋葱去掉外皮，切成与青瓜差不多在小的片状

步骤 3

热油锅，先下洋葱炒香，然后下青瓜一起炒，加一点豆豉、生抽，盐和糖调味即可

青瓜炒洋葱的小贴士

先炒洋葱容易带出菜的香味，青瓜本身可以生吃，所以最后放，以保留更多的维生素不被破坏！

菜谱创建时间：2012-05-20 16:33:36