先用少量面粉,十三香,盐,用热油泼个油酥
用酵母粉发面,大概2个小时左右
面粉揉,揉光滑,分成几等份的小面团
抹上油酥
叠在一起
杆平再叠在一起
重复此步骤3-4次,为了更好的分层
放在一边
刷鸡蛋液,撒芝麻。
预热烤箱下火180度,上火200度5分钟,放入烤箱20分钟,就可以出锅。