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炼乳杏仁面包的做法

炼乳杏仁面包

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作者: dibiubiu
dibiubiu

用料

炼乳杏仁面包的做法步骤

步骤 1

和面,发酵至两倍大

步骤 2

面团发酵时制作涂料

步骤 3

黄油软化,加入炼乳,搅拌均匀

步骤 4

面团排气,等分成4份,松弛15分钟

步骤 5

擀长后卷起,旋转90度再次擀长

步骤 6

涂上涂料,切块

步骤 7

站立放入8寸模具

步骤 8

二次发酵

步骤 9

表面刷涂料,撒杏仁

步骤 10

175度预热,烤15分钟,转150度,烤5分钟

菜谱创建时间:2020-02-25 15:58:02
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