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薄荷土豆泥的做法
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薄荷土豆泥

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作者: 薄荷米兰
薄荷米兰

薄荷土豆泥的用料

薄荷土豆泥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摘几片新鲜薄荷叶,洗净,控干水份

步骤 2

土豆切小块,上锅蒸10到15分钟,熟透后撒少许盐,碾成泥

步骤 3

煮一个水波蛋,蛋黄加入土豆泥,混匀,蛋白备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青豌豆煮熟,玉米火腿肠和蛋白切小丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豌豆丁、玉米丁和蛋白丁混入土豆泥,拌匀,放凉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

控干的薄荷叶,切碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薄荷叶均匀撒在土豆泥上,搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在土豆泥中加入适量酸奶或蛋黄沙拉酱或千岛酱也不错,根据个人口味调整,都不错

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘,豌豆眼,沙拉鼻,香肠嘴,来给爷笑一个,嘻嘻

薄荷土豆泥的小贴士

薄荷叶一定要控干哦,加入薄荷叶,它的清香可减轻蛋黄带来的腥味,口感清爽,小朋友也爱吃呢

菜谱创建时间:2012-05-20 15:45:18
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