鲜香日本豆腐

作者： Guiguiiiii

不喜欢单纯吃一种东西 找了一些比较鲜香的搭配 哇 太好吃了

用料

• 日本豆腐 3条
• 淀粉 一些
• 西红柿 1个
• 杏鲍菇 2个
• 洋葱 半个
• 辣椒 1个
• 萝卜 1根
• 葱蒜小米椒 适量
• 蚝油 半勺
• 酱油 1勺
• 生抽 3勺
• 糖 酌情
• 盐 酌情
• 白胡椒粉 酌情

鲜香日本豆腐的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切丁 萝卜 杏鲍菇切丁 辣椒切段 洋葱切段 适量葱蒜切丁 备用

步骤 2

日本豆腐切段 准备空碗一只 取适量淀粉 日本豆腐锅淀粉准备下锅（不要裹了等好久）

步骤 3

下锅煎或炸（看你想不想用油，如果不做什么菜就少放点剪，油还能继续做别的菜就多放点无妨）

步骤 4

金黄出锅 已经很好吃 偷吃了两个😂😂😂

步骤 5

接下来忘了拍照 葱蒜爆香下萝卜翻炒（脂溶性食物遇油比较好吃）随后下西红柿小火熬出汁 ，下洋葱萝卜辣椒杏鲍菇等 盖盖闷一下的同时 把刚刚剩下的淀粉（剩的多去掉一些）加一点水融开，加入生抽酱油耗油白糖盐和少许白胡椒

步骤 6

开盖加入日本豆腐 把调好的芡汁倒进去 调大火翻炒收汁 啊啊啊啊 也太好吃了吧

菜谱创建时间：2020-02-25 13:12:48