零难度下饭菜→家常木须肉

作者： 老屁呀

营养丰富、超级下饭菜。 温馨提示~~咸淡请根据自家口味调节哦~！

用料

• 鸡蛋 3个
• 猪瘦肉 200克
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 木耳 10朵
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

零难度下饭菜→家常木须肉的做法步骤

步骤 1

材料如图。

步骤 2

①、黄瓜、胡萝卜切薄片； ②、猪肉切薄片，加一勺料酒、一勺淀粉、半勺胡椒粉、搅拌均匀腌制十分钟。

步骤 3

鸡蛋打入碗中搅散，锅中热油，鸡蛋炒熟盛出。

步骤 4

肉片炒至变色盛出。

步骤 5

木耳、黄瓜、胡萝卜炒软。放入炒好的肉片、鸡蛋，加一勺生抽、一勺蚝油、适量盐。

步骤 6

加水淀粉勾薄芡，翻炒入味即可。

步骤 7

成品。

菜谱创建时间：2020-02-25 11:51:33