无面粉酸奶鸡蛋糕

作者： 郭大彤呀

健身减脂期要降低糖摄入 但又很想吃蛋糕所以🤗

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 100克
• 油 易于脱模

无面粉酸奶鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄液与酸奶搅拌均匀 放着待用

步骤 2

手动打蛋打了15分钟左右 累瘫

步骤 3

逐步加入打发的蛋白翻拌均匀注意不要消泡

步骤 4

倒入抹了黄油的模具 震动两下

步骤 5

如果想做出大爆花就先上下火160度加热20min再130度加热20min如果想要平滑就颠倒顺序先低温再高温

步骤 6

叮！出炉

步骤 7

切切开吃 香软停不下来 喜欢甜的可以淋点酸奶或者枫糖浆

无面粉酸奶鸡蛋糕的小贴士

注意注意！一定要把蛋糕上面抹匀不然蓬起来离上管太近容易黑🌚55555

菜谱创建时间：2020-02-25 11:42:00