干豆角放入盆里,盆里倒入水
这次泡了一宿的干豆角,把它洗干净,攥干水分
五花肉切成块,放入盆里倒上料酒泡一会儿
锅里放入适量的水,放入五花肉,把五花肉过一下水9
锅里放入适量的油
我锅里放入一个八角,然后倒入五花肉,把五花肉炒至金黄
肉炒好之后放入生抽和老抽,再倒入适量的料酒,放入葱姜,然后倒入适量的水中火炖制40分钟
炖好的五花肉里放上豆角,放上少许的盐,开锅之后再放入少许的鸡精然后再中火炖制30分钟就可以上桌了
干豆角最好泡的时间长一些,这样做出的豆角非常好吃