用APP打开
西瓜奶酪沙拉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西瓜奶酪沙拉

2754人浏览 70人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: tendermint
tendermint

西瓜奶酪沙拉的用料

西瓜奶酪沙拉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

无籽西瓜取瓜瓤,切成小块备用。

步骤 2

橄榄油、青柠汁、红酒醋置于小碗中,搅打成乳液状后,倒入西瓜块中拌匀。可以加适量盐和黑胡椒增加口感。

步骤 3

薄荷叶切碎,和parmesan、葵花籽一起拌入调味后的西瓜中。

步骤 4

盛入西瓜皮船中,再撒一层奶酪粉和葵瓜子即可。

步骤 5

尽快食用,不然西瓜容易出水。

西瓜奶酪沙拉的小贴士

可能是因为这种沙拉最早来源于北欧吧,传统使用的是feta cheese;手边刚好没有,就用了点parmesan,也很不错。所以不必拘泥形式,比如青柠没有用普通柠檬榨汁,红酒醋没有也可以试试用一点白醋。不敢说每个人都会喜欢最终的味道,但确实,口感挺让人惊喜的。

菜谱创建时间:2012-05-20 08:19:16
换个做法