[追剧跟做] 夷陵老祖最爱——莲藕排骨汤

作者： 小蒜牙

用料

• 排骨 200克
• 藕 1节
• 盐 4克
• 花生 20克
• 枸杞 10粒
• 姜片 4片
• 料酒 适量

[追剧跟做] 夷陵老祖最爱——莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加姜片加料酒，冷水下锅焯水，去血水去腥味，将焯好的排骨放在砂锅里。

步骤 2

加入清水加入姜片加盐，煮20分钟。

步骤 3

藕切大块，滚刀块

步骤 4

加入莲藕，再加花生米。加水，开小锅继续煮制一个半小时。出锅十分钟前加点枸杞做点缀，红枣也可。

步骤 5

做好啦

步骤 6

一起来分享吧～

步骤 7

羡羡最爱

[追剧跟做] 夷陵老祖最爱——莲藕排骨汤的小贴士

煲汤最需要的是时间，一定要小火，耐心，才有美味。 作为陈情女孩，着实为师姐的死心疼，全世界最好的师姐。 wifi最爱的，金凌没喝到的，思追替他喝的汤。我也要亲手做。。。 云梦莲花开十里，不及排骨汤一盏。 (♡˙︶˙♡)

菜谱创建时间：2020-02-25 00:50:14