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虾米滑蛋的做法
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虾米滑蛋

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

虾米滑蛋的用料

虾米滑蛋的做法步骤

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步骤 1

虾米洗净泡软

步骤 2

鸡蛋三个,打散后加入一点油、盐,然后加凉开水约200-230ml左右,搅均匀,并加入虾米一起

步骤 3

撒入葱花,然后拿保鲜膜盖上,上锅蒸约8分钟即可!食时加一点生抽更香

虾米滑蛋的小贴士

用保鲜膜盖住蒸,可以防止蒸得过老,保持鸡蛋的滑嫩!

菜谱创建时间:2012-05-20 00:05:50
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