简易 炸酱面～鸡肉土豆版

作者： 胡儿小胡儿

冰箱里肉类只有鸡腿肉了，就拿来做个炸酱面吧~现有香菇酱简单易做

用料

• 面 2人份
• 土豆 1个
• 黄瓜 1根
• 鸡腿肉 1只
• 香菇酱 2大勺
• 蒜 3瓣
• 姜 2片

简易 炸酱面～鸡肉土豆版的做法步骤

步骤 1

把所有食材准备好。土豆切小粒，鸡腿肉剃下来，切小粒，黄瓜切丝。

步骤 2

一勺盐，一勺料酒，一勺胡椒粉，将鸡肉腌制5分钟。热锅热油，鸡肉翻炒3分钟，放入姜 蒜，炒出味，加入土豆，翻炒5分钟，放入2勺香菇酱。倒入开水，加些许耗油，焖煮5分钟。臊子就做好啦

步骤 3

面煮好，过水，盛入盆中，将炸酱倒入。拌匀。

步骤 4

盛盘即可享用啦。

菜谱创建时间：2020-02-24 20:14:51