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京酱肉丝
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作者:
康桥厨喵
用料
猪肉丝
240克
淀粉
勺
胡椒粉
克
料酒
勺
甜面酱
1大勺
白糖
2茶匙
姜末
京酱肉丝的做法步骤
步骤 1
肉丝提前15分钟用淀粉,黄酒和胡椒粉抓匀。
步骤 2
油热后下肉丝,炒熟后盛出备用。留油中火炒甜面酱,下姜末,糖和黄酒翻炒,下超好的肉丝翻炒均匀即可。京酱肉丝一定要配大葱丝,可以用豆皮或春饼卷食。
菜谱创建时间:2020-02-24 20:08:22
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