西葫芦炒鸡蛋

作者： Gorhich

冰箱有剩的半个西葫芦，搭配一个鸡蛋做个西葫芦炒鸡蛋吧。

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许
• 蚝油 少许

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西葫芦切薄片

步骤 2

一个鸡蛋放一点点盐搅散

步骤 3

锅中倒入少许油，油热倒入鸡蛋液

步骤 4

煎熟

步骤 5

盛出

步骤 6

锅中再倒入少许油，油热放蒜片，炒香

步骤 7

加入西葫芦片快速翻炒几下

步骤 8

调入少许盐和蚝油

步骤 9

放入炒好的鸡蛋

步骤 10

快速拌炒匀

步骤 11

出锅

步骤 12

成品

步骤 13

成品

菜谱创建时间：2020-02-24 17:42:59