凉拌海蜇（味道超经典）

作者： 伊朵麻

用料

• 海蜇头 2块
• 秋黄瓜 1根
• 蒜 3-4瓣
• 香醋 2勺
• 白糖 1勺
• 味极鲜 若干
• 耗油 半勺
• 香油 1勺
• 鸡精 1勺

凉拌海蜇（味道超经典）的做法步骤

步骤 1

1.首先把海蜇泡水，因为太咸了，切丝备用

步骤 2

2.黄瓜切丝备用

步骤 3

3.大蒜切沫

步骤 4

4.切好的黄瓜丝，海蜇丝，蒜末放一起，依次倒味极鲜，耗油，香醋，白糖，鸡精，香油搅拌均匀，盛盘。 ps:如果不够咸的话可以放 一点点盐（千万别放多咯）

凉拌海蜇（味道超经典）的小贴士

海蜇选择海蜇头较好吃些，海蜇头选择青海蜇头更好

菜谱创建时间：2020-02-24 14:46:04