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酱烧蒜苗冬瓜
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作者:
桃子将军
黄豆酱好厉害(*__*)
用料
冬瓜
500g
蒜苗
1把
蒜
2瓣
黄豆酱
2小勺
酱烧蒜苗冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮切片,蒜苗切段。
步骤 2
热油锅,下蒜炒香。
步骤 3
倒入蒜苗煸炒,个人喜欢吃熟一点的蒜苗所以炒久一点。
步骤 4
炒到7分熟后下冬瓜继续翻炒。
步骤 5
快熟的时候放2小勺黄豆酱,加一点点水。
步骤 6
烧至冬瓜透明即可。
酱烧蒜苗冬瓜的小贴士
不用放盐了。
菜谱创建时间:2012-05-19 21:45:16
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