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煎春卷(荠菜蔬肉馅)的做法

煎春卷(荠菜蔬肉馅)

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作者: 木塔老师
木塔老师

用料

煎春卷(荠菜蔬肉馅)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末混合葱姜沫放置一边,荠菜洗净剁碎,稍挤去一些水分,太干太湿会影响口感。其他配料也剁碎备用。油锅烧热,按照胡萝卜和香菇、肉、荠菜的顺序依次放入煸炒,加入适量盐、糖、鸡精、生抽调味,盛出放凉备用。(要等到完全凉透)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春卷皮从冷冻室取出后,要充分解冻,防止破裂。然后把放凉的馅包起来,折叠成自己喜欢的形状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春卷一次做多了可以先这样分开冻成型,再一起装入保鲜袋中密封保存。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅是熟的,春卷皮也很薄,不需要油炸,平底锅煎一下即可。

菜谱创建时间:2020-02-24 12:42:39
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