1、纯牛奶🥛封口压平,用剪刀✂️剪开;
2、牛奶倒入锅中烧开;
3、将红茶🍵加入奶锅中;
4、边熬边用勺子转动;
5、煮开后转小火熬;
6、直至奶茶🥤味道变浓,颜色由白转浅咖色,根据个人口味加入适量的白砂糖或者冰糖,烧开,将红茶叶滤掉。
7、装入杯中即可享用丝滑奶茶🥤。
1、用红茶的味道会比用绿茶更浓郁; 2、如果不喜欢太甜的可以不加糖,奶茶味更足; 3、火候需要关注; 4、夏天的时候可以放冰箱成为冻奶茶🥤; 5、如果喜欢港式奶茶口味可以加炼奶,如果喜欢英国下午茶口味可以加巧克力🍫酱。