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定惊猪心汤的做法
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定惊猪心汤

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

定惊猪心汤的用料

定惊猪心汤的做法步骤

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步骤 1

新鲜猪心对半切开不切段,洗净里面的血水

步骤 2

放入金戒指一个

步骤 3

然后用牙签把猪心切开的部分串连起来

步骤 4

红枣去核,与北芪,山药片一直洗净备用

步骤 5

电饭锅中放入约四碗的水,加入姜片以及备好的猪心、红枣、山药片、北芪等,用煲汤模式煲约1小时左右,加盐食用

步骤 6

煮过汤的猪心取出金戒指后,可以切成片,加入蔬菜一起做成小炒,别具风味

定惊猪心汤的小贴士

猪心一定要切开洗净里面的血水;同时猪心煲汤甜味稍为不够,可以适当添加一点瘦猪肉~!

菜谱创建时间:2012-05-19 14:42:39
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