上班族简单易做，小朋友老人都爱吃的菜饭

作者： JaneJiang深圳

如果家里小朋友不爱吃青菜，这个饭就适合了。如果上班族下班回家时间仓促，这个饭可以少做一个菜哦

用料

• 青菜 1盒大约500克
• 大米 2杯
• 香肠 1根
• 姜片 3片

上班族简单易做，小朋友老人都爱吃的菜饭的做法步骤

步骤 1

青菜多少都没关系，洗净切得碎一点，1厘米宽就可以了。家里有香肠的话就切1-2厘米长的小块。

步骤 2

我家两大两小4个人淘两杯米，淘好米，比平时少放大约小半碗水，米照平常煮饭一样进电饭锅开始煮饭

步骤 3

锅热放油，下姜片爆香，比平时炒青菜多放一半油，盐是一般炒青菜的双倍多。青菜炒熟。

步骤 4

待电饭锅内水沸腾了，倒进炒好的青菜碎。把香肠丁撒进去。

步骤 5

改上电饭锅继续煮。饭煮熟了不要开盖等5分钟。

步骤 6

开盖后，香气扑鼻的青菜饭就做好了。用饭铲搅拌一下盛进饭碗就可以享用了。有时候实在想偷懒，蒸一份鸡蛋羹配上一碗青菜饭就是一餐啦。

菜谱创建时间：2020-02-23 17:46:30