芝麻菜金枪鱼烤土豆配味增风味酱

作者： OnkeiHimi_

清理冰箱（并失败了）加了半个牛油果和一颗水波蛋。一顿挺扛饿的早饭

用料

• 主料
• 水浸金枪鱼罐头 1/3罐约60g
• 芝麻菜 50克
• 土豆 一个
• 可以加
• 小番茄 适量
• 黄瓜 一根
• 牛油果 一个半个的随便你
• 水波蛋/水煮蛋/温泉蛋 一个
• 不易出水的水果，装饰用 随喜
• 黑胡椒 适量
• 酱汁材料
• 白味增 2/3 table spoon
• 日式淡口酱油 2table spoon
• 米醋 随个人喜好
• 味淋 2/3 table spoon
• 白葡萄酒 1 tea spoon
• 芝麻油/橄榄油 适量，我没加

芝麻菜金枪鱼烤土豆配味增风味酱的做法步骤

步骤 1

洗干净所有材料

步骤 2

土豆洗干净蒸熟，放在平底锅或烤箱中把皮烤脆（如果用平底锅就在这步把土豆切大块，粗犷一点吃起来比较爽）（烤箱参考时间：180度8分钟+200度5分钟）

步骤 3

烤土豆的时间里煮个水波蛋/水煮蛋/温泉蛋

步骤 4

土豆切成大块（若烤的话）芝麻菜整根不方便吃的话稍微切两下，和沥干水分的金枪鱼在一起拌一下

步骤 5

把酱汁材料混在一起，边调边尝味道。有点咸为宜，毕竟除了金枪鱼之外的材料都没啥味儿

步骤 6

淋酱料，放水果，撒很多黑胡椒（树莓蓝莓草莓之类的水果加黑胡椒也很好吃，不讨厌的话可以试试）

步骤 7

拗个做作的造型，或开吃（看起来我在吃草，其实下面好多金枪鱼哒）

芝麻菜金枪鱼烤土豆配味增风味酱的小贴士

其实就是个沙拉，随便放就好 芝麻菜真好吃（？）和土豆搭配还蛮和谐的 酱料也是随手调的，没有味淋的话可以用料酒/白葡萄酒加点糖来代替

菜谱创建时间：2020-02-23 16:45:53