电饭锅版牛腩煲饭

作者： 卡灵仙人招福猫

解放双手的煲饭！（本菜谱已考虑做菜过程的统筹安排）

用料

• 牛腩
• 米
• 酱油
• 盐
• 糖
• 料酒
• 食用油
• 醋

电饭锅版牛腩煲饭的做法步骤

步骤 1

电饭锅煮下饭。

步骤 2

牛腩切小扁块，用盐酒糖微量醋（为了更好地破坏牛腩的节操）腌渍十五分钟。

步骤 3

热油，下牛腩，炒一下酱油上色至熟。

步骤 4

此时生米已成熟饭。牛肉连汁水一起倒入饭里拌匀，拔掉插头重新按煮饭程序。跳到保温时即可~

电饭锅版牛腩煲饭的小贴士

我用的是快煮，不过也没差啦~牛腩要煲才能烂，于是就有了电饭锅的懒人版牛腩饭~

菜谱创建时间：2012-05-19 13:37:49