快手烘焙 芝士脆皮糯米饼🥯

作者： 下雨郁闷的尛FA

这个配方是转至“瑾宁妈妈”的，的确是个好配方 由于我没有披萨的模具，我就用了8寸蛋糕烤盘 也是可以的 然后配方虽然相似，但还是改了一下，因为个人觉得改了更好吃一点

用料

• 糯米粉 150克
• 牛奶 135克
• 糖（白糖，红糖都可以） 30克
• 鸡蛋 一个
• 黑芝麻 一把
• 芝士片 1片
• 玉米油 30克
• 香草精 1勺

快手烘焙 芝士脆皮糯米饼🥯的做法步骤

步骤 1

把，牛奶，鸡蛋，白糖，玉米油，香草精，搅拌均匀

步骤 2

把糯米粉，过塞，并分两次倒入糊中，搅拌均匀，至无颗粒

步骤 3

糯米糊处理完之后，在模具中刷一层油“黄油玉米油均可”，花生油之类的不行。倒一半的糊进模具中，注意，是一半

步骤 4

这个时候把芝士片撕碎丢进糊中

步骤 5

再把另外一半糊倒入模具，把芝士片盖末，并撒上芝麻装饰。 注意～由于糯米很粘，还是包一层油纸在边上防粘比较合适，但底部不建议包，我就是底部也包上了，结果取不下来，哈哈哈哈😂

步骤 6

190度，上下火，预热5分钟，放入烤箱烤35分钟左右，至于，实际需要多少分钟好，还得看皮色决定，毕竟每个人的模具，烤箱都不一样呢～

快手烘焙 芝士脆皮糯米饼🥯的小贴士

1.烤制外皮脆脆的，就可以取出了，冷了再切 2.除了芝士味，你还可以自由加入其他味，看你喜欢

菜谱创建时间：2020-02-23 13:18:39