菠菜香菇炒蛋白片

作者： 菽源坊

桥峰自己一人在山东买的菜很局限，因为很多菜并不好。道理很简单因为农药多。

用料

• 菠菜 8棵
• 香菇 5朵
• 蛋白片 50克
• 豆油 适量
• 海盐 3克
• 酱油 1勺

菠菜香菇炒蛋白片的做法步骤

步骤 1

凉油入锅蛋白片

步骤 2

小火🔥炒至起泡

步骤 3

小火🔥蛋白片起泡后下入香菇炒软

步骤 4

中火🔥香菇炒软后下锅菠菜、海盐

步骤 5

中火🔥把菠菜炒软后加入酱油一勺继续翻炒。

步骤 6

大火🔥出锅、成品图。

菠菜香菇炒蛋白片的小贴士

为什么推广蛋白片？因为吃红肉是补充蛋白，吃素的师兄也需要补充蛋白质，而蛋白片是很好的素食蛋白质来源。推荐《救命饮食》一书

菜谱创建时间：2020-02-23 12:44:51