银耳莲子红枣羹（懒人、上班族）

作者： RITACHAN

懒人出胶方法。 提前一个晚上炖好，第二天早上再次加热后就可食用，方便快捷，超级适合上班族的。

用料

• 银耳 半朵
• 红枣 适量
• 莲子 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量

银耳莲子红枣羹（懒人、上班族）的做法步骤

步骤 1

把银耳提前泡发，分别把红枣和莲子洗干净。

步骤 2

分别把银耳、莲子、红枣放进破壁机，后加入适量水。（PS：我只是比较喜欢用破壁机炖煮功能，不一定是破壁机，只要能煮东西的器皿就可以了，电饭煲，炖盅什么都可以）

步骤 3

炖煮大概1小时，完成后不用理它了，银耳会慢慢出胶。

步骤 4

早上放入适量的冰糖，加热，一碗润肺养颜的银耳莲子红枣羹就做好啦😍

步骤 5

菜谱创建时间：2020-02-23 11:57:55