倒入面粉、奶粉、糖和酵母拌匀
揉搓好面团待发酵,大概发2小时。看温度变化。热一点时间就短些!我这是发酵好的图(要发到原来面团的2倍大)
发酵完的面团
发好之后要用力揉搓,然后再做造型。这个是做的刀切馒头,在待醒面(要醒半小时)借之前的图😂今天没拍
出锅了😊浓浓的奶味
😁😁小刺猬🦔
用力揉搓表面才光滑
底部
乱扭的🤣
刀切馒头
臭💩💩馒头
可松软了,奶味很浓😋我连续吃了2个😝
直接凉水就放入馒头,把水烧开后转中小火蒸20分钟后关火,焗5分钟后开盖!成功出锅了🥰🥰