风琴土豆

作者： MoLiTangYuan

今日份 🥔风琴土豆 又是被食物治愈的一天- 发表图文还在探索阶段 可能表达的不是很清楚 边做边拍也会有漏掉的部分 因为还要给烦人精和讨厌鬼吃 所以调料选择了断舍离 土豆大家应该都会切 我就不放图啦 也确实忘记拍了 🙃

用料

• 土豆 2个
• 培根 1袋
• 橄榄油 半勺
• 盐 少许
• 黑胡椒 根据自己口味
• 孜然粉 根据自己口味

风琴土豆的做法步骤

步骤 1

一袋培根切片 橄榄油、黑胡椒 一丢丢生抽 大概腌制15分钟左右吧

步骤 2

土豆切片不切断 如果掌握不好 可以用两根筷子夹在一起 防止切断 再包锡纸放进烤箱 250℃先烤25-30分钟 夹入腌制好的培根

步骤 3

摆在烤盘里 涂抹一丢丢橄榄油

步骤 4

基础调料是 盐、胡椒粉、孜然 也可以放迷迭香 或者铺上芝士 涂抹甜面酱也是OK的

步骤 5

不需要包锡纸 放在烤盘内230℃烤25分钟

步骤 6

重口味的同学 可以再放点孜然 好吃省事、操作简单 动手试试吧 :)

风琴土豆的小贴士

🥔土豆 选择大小差不多的 皮上有小斑点的黄心土豆 新鲜才会好吃入味

菜谱创建时间：2020-02-22 20:48:24