蛋挞皮版苹果酥

作者： faxx

消耗蛋挞皮，超简单超快手。记录一下，还是这样的适合我。

用料

• 苹果 1个
• 黄油 14克
• 糖 20克
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 少许
• 蛋挞皮 15个
• 淀粉 5克

蛋挞皮版苹果酥的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮冰箱拿出解冻，苹果切成颗粒。

步骤 2

锅中加入黄油，融化后加入苹果丁，加入砂糖，炒出汁水后，再加入淀粉水（淀粉加少许水做成淀粉水），炒至粘稠，盛出放凉备用。

步骤 3

将苹果粒放入蛋挞皮中，捏成饺子状，刷上蛋黄液，加适量黑芝麻。烤箱上下层，220度14分钟。

菜谱创建时间：2020-02-22 19:57:09