炸土豆片

作者： xiyakeke

一场疫情，全民下厨。我家先生也亲自下厨炸些土豆片当零食，双椒味香跪！

用料

• 土豆 两个
• 花椒粉 小半勺
• 辣椒面 小半勺
• 盐 适量

炸土豆片的做法步骤

步骤 1

去皮擦成溥片。

步骤 2

用清水浸泡10分钟去掉表面淀粉。

步骤 3

水开放入土豆片焯水1分钟。

步骤 4

捞出冲凉。

步骤 5

沥干水分。

步骤 6

大火热锅放入半斤油，用筷子插油里起泡就可以放土豆片开炸

步骤 7

炸制金黄色捞出撒上盐、花椒粉、辣椒粉，油炸土豆片就0K啦，是不是很简单。

菜谱创建时间：2020-02-22 15:24:25