万用意式肉酱

作者： 莫言catlam

用料

• 猪肉 200g
• 番茄 3个
• 洋葱 1个
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 意式香草 适量
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量

万用意式肉酱的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉酱备用

步骤 2

番茄洗净剁碎备用

步骤 3

洋葱切成小丁，剁好蒜末

步骤 4

热锅，下黄油煮化

步骤 5

加入肉酱翻炒至变色

步骤 6

倒入洋葱丁和蒜末一起炒匀至洋葱出香味

步骤 7

倒入番茄丁一直炒匀

步骤 8

加入黑胡椒碎，意式香草等；再倒入番茄酱和白糖一起煮

步骤 9

转小火，煮约25分钟左右至酱汁浓，加入盐调味即可

万用意式肉酱的小贴士

一次用不完，可以放凉置冰箱保存，最好三天内使用完！

菜谱创建时间：2012-05-18 19:34:50