油焖笋

作者： Dora蜗牛

网上买了一箱春笋，个头小，很嫩

用料

• 春笋 8根

油焖笋的做法步骤

步骤 1

笋用刀拍一下，不要太用力，切成段

步骤 2

锅里加油，热油下笋，翻炒两分钟

步骤 3

加料酒，酱油，耗油，翻炒两分钟，加水再炒两分钟，收汁出锅

步骤 4

收汁撒葱花

油焖笋的小贴士

笋不是那么容易熟，可以加点水焖煮一会

菜谱创建时间：2020-02-21 21:24:23