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网红薯片鸡腿的做法

网红薯片鸡腿

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蒲萄不是水果
最近闲在家宝宝们,在食材和工具也不是很充分的情况下,都可以制作这款网红薯片鸡腿哦,不需要烤箱,甚至都不需要鸡蛋液哦,制作出来的鸡腿味道棒棒哒,小盆友都是光盘行动,直呼比外面好吃多啦

用料

网红薯片鸡腿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步:用刀,将鸡腿划开划深几道,然后用热水,冲洗两遍到三遍

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二步:将料酒,盐,生抽,老抽,孜然粉,五香粉,花椒粉,辣椒粉放入鸡腿里面进行腌制3小时左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三步:把油(植物油,猪油均可)放入锅里面,热锅热油以后,就把腌制好的鸡腿进行油炸一番,此步骤看见鸡腿炸熟即可,取出,放在一旁备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四步:用水调和面粉,要非常浓稠状态,不能淅沥哦,薯片捏的很碎,放在一旁备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第五步:将炸好的鸡腿,裹上面粉液,然后裹上薯片碎,放在油锅里,进行油炸啦,差不多10分钟就炸好了,还是需要根据火候看状态,炸透炸熟就好,全程开中火或者小火哦,不能大火,会炸糊的哟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样,就完成啦,不懂的随时咨询我哦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我选用的是黄瓜味的薯片,清爽又美味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再搭配一杯可乐,优秀,小伙伴们,赶紧get起来吧。

网红薯片鸡腿的小贴士

调制面粉液一定要浓稠一点 全程中小火 腌制时间不能短,入味更好吃哦

菜谱创建时间:2020-02-21 21:06:34
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