小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤

作者： TT姐的美食

宅的日子里不仅可以炸油条 也可以自制烧烤 烤盘码上喜欢的各种青菜和肉 刷上自制的秘制烧烤酱料 贼好吃😋 老阿姨的小食光 欢迎关注新浪微博： https://weibo.com/u/7384442219

用料

• 推荐配料推荐🔆
• 豆腐切片 6片
• 土豆切片 6片
• 茄子切片 4片
• 香菇切块 4朵
• 金针菇 1把
• 韭菜 1把
• 芸豆或豆角 6根
• 鸡翅 6个
• 虾仁 6个
• 秘制酱料🔆
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 食用油 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 孜然粉 2勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 椒盐粉 半勺
• 辣椒粉 半勺
• 大蒜切末 1头

小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的做法步骤

步骤 1

将上述料汁混合均匀，勺子的量我用了比吃饭勺子深一些的拉面勺。

步骤 2

烤盘铺锡纸，刷油

步骤 3

码上喜欢的菜，韭菜金针菇可以铺底部，上面放肉，这次我放了肥牛片。

步骤 4

刷料汁，倒料汁，确保底部青菜也能沾上料汁。

步骤 5

烤箱180度20分钟。

步骤 6

出炉，香到忘记减肥🥳

小婷食光🔆烤箱版什锦烧烤的小贴士

进入烘烤后会出汤，如果汤汁太多，可以将烤箱暂停，用勺子往外舀出来，或者直接取出烤盘控一下汤后再继续烤。然而我并没有控汤，感觉口味也很好，可以两种方法都尝试选自己最喜欢的做法。

菜谱创建时间：2020-02-21 20:52:44