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茄汁火龙果烩排骨的做法
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茄汁火龙果烩排骨

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

茄汁火龙果烩排骨的用料

茄汁火龙果烩排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨事先泡洗干净,然后加油、盐、生粉等腌半小时左右

步骤 2

火龙果洗净,去皮,切成适量大小的块状

步骤 3

热油锅,下排骨煎香两面至约八成熟

步骤 4

然后加入茄汁炒匀,并适量加一点白糖调一下酸甜味

步骤 5

当排骨与茄汁混为一体入味,且排骨全熟后,倒入火龙果

步骤 6

炒匀,与火龙果也沾上茄汁即可起锅~

茄汁火龙果烩排骨的小贴士

一定要等排骨熟透了才最后下火龙果,不然影响火龙果的口感!

菜谱创建时间:2012-05-18 17:24:25
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