好吃有营养 快手面之小白菜肉丝鸡蛋面

作者： tangcuxiaotian

方便有营养 15分钟快手饭

用料

• 小白菜 2颗
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 胡萝卜 点缀用根
• 面条 一小把份
• 食用油 适量克
• 葱花 适量克
• 豆瓣酱 0.2勺
• 肉丝 20克

好吃有营养 快手面之小白菜肉丝鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

肉切丝，小白菜切小片，胡萝卜切丝。

步骤 2

锅内加食用油，油热放葱花，放入肉丝煸炒，煸炒至微黄时，加入豆瓣酱，加入热水（凉水也可），水开后放入面条，煮一分钟（根据面的粗细和面粉特性决定时间），放入小白菜和胡萝卜丝。

步骤 3

鸡蛋打花，快出锅时倒入。烹饪完成。

菜谱创建时间：2020-02-21 17:12:54