芋泥蛋卷

作者： 兔圈圈儿

用料

• 芋头 3-5个
• 牛奶 70克
• 细砂糖42 克
• 普通面粉60克
• 鸡蛋 4个

芋泥蛋卷的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋分离，蛋白加30克白糖打发到如下状态

步骤 3

面粉，白糖，蛋黄，油，搅拌到无颗粒状，加入一半打发的蛋清，搅拌后再加入另一半。

步骤 4

烤箱160度烤20分钟（根据自己烤箱脾气）

步骤 5

烤的过程中准备芋泥，按自己喜欢样子整形。完工，简单，粗暴

菜谱创建时间：2020-02-21 15:15:41