自制凉皮，简单易懂

作者： 安之若素0306

在家没事做着玩

用料

• 水 克
• 普通面粉 克
• 盐 克
• 面粉

自制凉皮，简单易懂的做法步骤

步骤 1

和面

步骤 2

揉面团，醒半小时

步骤 3

捶面团

步骤 4

加水

步骤 5

洗面

步骤 6

洗面剩下的为面筋

步骤 7

面筋加热煮熟

步骤 8

沉淀4小时以上，把清水沥干后上锅蒸

步骤 9

凉皮出锅

步骤 10

切条，完工

菜谱创建时间：2020-02-21 13:59:09