新手简单蒜蓉辣椒

作者： 清酒小白

翻到空间说说，看到之前晒的图，阿姨做的辣椒酱。想起之前工作吃的香菇肉沫粉，配辣椒酱，口水直流……操作简单，材料简单，口感独特！蒜不呛，很香。 😍😍😍😍😍

用料

• 蒜 2个
• 辣椒 若干个
• 酱油 适量
• 油 适量

新手简单蒜蓉辣椒的做法步骤

步骤 1

蒜去皮，切沫。辣椒去柄，切成小⭕。

步骤 2

锅干，无水。开小火，放多点油，油热，放入蒜沫，记得搅拌，容易糊。

步骤 3

蒜软了，香味出来了，放入辣椒⭕，炒软。

步骤 4

辣椒炒软，倒入酱油。(酱油量看你要做几人份)

步骤 5

酱油煮沸。收锅。

新手简单蒜蓉辣椒的小贴士

1.锅要干，不然倒油会噼里啪啦飞溅！ 2.适合拌面，拌粉。

菜谱创建时间：2020-02-21 12:25:58