自制川贝陈皮金桔柠檬膏

作者： 膳美滋补

在疫情期宅家，做各种吃的多了，有点上火，喉咙有点痒痒的，有几声咳嗽了，非常时期赶紧要治好，想到现有的川贝，陈皮都是化痰止咳的，还有过年的年金桔摘下来，买了些柠檬，冰糖。川贝陈皮金桔柠檬膏炖起来。我连续喝了一个星期，喉咙没痒，沒咳嗽了。

用料

• 川贝 30克
• 陈皮 30克
• 金桔 400克
• 柠檬 4个
• 冰糖 1200克

自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬放盐搓洗干净表面，过水洗干净，凉干。

步骤 2

金桔放盐搓洗干净表面，过水洗干净，凉干。

步骤 3

柠檬切片去核，带核会有点苦。

步骤 4

金桔切开去核，带核会有点苦。

步骤 5

陈皮用温水泡开，刮开白色的囊。

步骤 6

野生川贝磨成粉。野生的川贝效果更好。

步骤 7

底下一层柠檬，一层金桔，一层冰糖，一层陈皮，一层川贝粉，循环一层层的放完。（不用放水）

步骤 8

放入电窝中炖12小时。中途窝记得要加水免得干水。

步骤 9

炖好成膏了。

步骤 10

装上玻璃瓶放冰箱保存好。（玻璃瓶要高温消毒好）

步骤 11

每天1~2勺冲水喝。可以润润肺，润润喉。

菜谱创建时间：2020-02-21 11:36:54