电饭煲酸奶蛋糕

作者： 乔小姐的厨房

爱吃的人总是不忍心看实物浪费的 吃不完的酸奶变成酸奶蛋糕

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 10克左右
• 面粉 100克左右
• 酸奶 150克左右
• 材料实际的量我是估计德，条件有限没有实际称
• 白糖 20克左右

电饭煲酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

打入两个鸡蛋，分开蛋清蛋白 酸奶加入黄油搅拌均匀，加入搅拌好的蛋黄继续搅拌成糊状

步骤 2

打发蛋白，我手打的差不多半个小时没有打发出来就放弃了，直接到进搅拌好的面粉一起了

步骤 3

电饭锅预热三分钟，刷一层油防止粘锅 倒入搅拌好的材料，按煮饭键就可以啦

步骤 4

电饭煲盖子可加一层保鲜膜，防止蒸汽水流下来糊了蛋糕

电饭煲酸奶蛋糕的小贴士

电饭锅一定要刷一层油 懒人版所以材料设备都有限，都是估摸着放的 希望大家都能做出好吃的蛋糕

菜谱创建时间：2020-02-21 10:17:05