香煎臭豆腐

作者： cc美食江南

臭豆腐有人爱，有人嫌，爱的人爱的入骨，嫌的人掩鼻而过。这款香煎臭豆腐做法简单，但绝对是解馋美食。蘸料是灵魂，外脆里嫩，怎一个过瘾了得！

用料

• 臭豆腐 一盒
• 蘸料 若干
• 蘸料材料如下：
• 小米椒、蒜末、葱末、生抽、醋、白糖、香油

香煎臭豆腐的做法步骤

步骤 1

把臭豆腐洗干净，晾干。锅里放油，把臭豆腐放进去。

步骤 2

把臭豆腐每一面都煎透，是每一面，煎好装盘。

步骤 3

调蘸料：把蘸料的所有材料加入碗中调匀。

步骤 4

装盘造型随意，美味的香煎臭豆腐完成，乘热吃。蘸料是灵魂，外脆里嫩，怎一个过瘾了得！

菜谱创建时间：2020-02-20 19:44:21