番茄炒蛋

作者： 小奶锅有点辣

零失败，超好吃。

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 油 适量
• 姜 3片

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净切块备用，鸡蛋打在碗里放少许盐搅拌备用，姜片切丝

步骤 2

起锅烧油，热后到入鸡蛋炒至凝固倒出碗备用，热锅再倒少许油，倒入番茄放姜丝一起翻炒至番茄有脱皮后再倒入炒至半熟的鸡蛋，放适量盐翻炒均匀，起锅即可。

番茄炒蛋的小贴士

简单快捷营养又健康的一道美食

菜谱创建时间：2020-02-20 19:18:29