电饭煲蛋糕

作者： Sunnyyy鸭

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 100克
• 牛奶 70克
• 白糖 50克
• 油 30克

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋黄加入牛奶，油，筛入面粉，搅拌均匀

步骤 3

蛋清加一点白醋，加糖分3次打发

步骤 4

把三分之一打发好的蛋清加入蛋黄中拌匀

步骤 5

再把搅拌好的全部倒入蛋白中拌匀

步骤 6

最后在电饭锅里刷油，提前预热，高处倒入，震几下即可

步骤 7

按快煮，用湿布放在出气处。我家的锅50分钟左右，倒出来就行啦！

菜谱创建时间：2020-02-20 18:25:46